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影响香菇鸡肉丸品质特性因素的探讨
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鸡肉丸
香菇
2013-07-05
香菇保健香肠制作工艺研究
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香肠
香菇
2013-07-04
香菇调味汁加工技术
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2013-07-04
微波提取法提取灵芝多糖的研究
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2013-06-28
草栽灵芝多糖肽提取条件的研究
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2013-06-28
黑木耳无糖饮料的工艺研究
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2013-06-26
食用菌风味食品加工的原理和方法
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2013-06-25
香菇大蒜复合调味品的开发
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2013-06-18
关于食用菌调味料分类的探讨
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2013-06-08
香菇微波真空干燥特性及其动力学
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2013-05-10
黑木耳粗多糖CAAP的分离提取工艺及其理化性能研究
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2013-05-02
响应面优化法对香菇多糖提取的工艺研究
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2013-04-25
香菇多糖提取工艺的优化
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2013-04-25
香菇多糖测定的方法学研究
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2013-04-25
东北产香菇中多糖含量的提取及测定研究
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2013-04-25
高静压和热处理对蘑菇多酚氧化酶的钝化动力学分析
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多酚
蘑菇
2013-04-09
双孢蘑菇硬度的近红外漫反射光谱无损检测
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蘑菇
2013-04-09
4种黄酒基本营养成分的检测与比较
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灵芝
2013-04-03
灵芝孢子油的研究进展
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2013-03-22
超临界CO2萃取灵芝孢子油中三萜类化合物
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2013-03-22
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