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香菇木屑菌糖中5种饲用添加酶活性的测定与分析
07-09
食用菌的热风干燥特性及其对干后品质的影响
07-08
热泵干燥在食用菌加工中的应用
07-08
鸡腿菇人工栽培技术要点
07-08
LED光源的不同光质对灵芝菌丝体生长及抗氧化酶活性的影响
07-08
影响香菇鸡肉丸品质特性因素的探讨
07-05
香菇保健香肠制作工艺研究
07-04
香菇调味汁加工技术
07-04
微波提取法提取灵芝多糖的研究
06-28
草栽灵芝多糖肽提取条件的研究
06-28
黑木耳无糖饮料的工艺研究
06-26
食用菌风味食品加工的原理和方法
06-25
香菇大蒜复合调味品的开发
06-18
关于食用菌调味料分类的探讨
06-08
香菇微波真空干燥特性及其动力学
05-10
黑木耳粗多糖CAAP的分离提取工艺及其理化性能研究
05-02
响应面优化法对香菇多糖提取的工艺研究
04-25
香菇多糖提取工艺的优化
04-25
香菇多糖测定的方法学研究
04-25
东北产香菇中多糖含量的提取及测定研究
04-25
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