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高静压和热处理对蘑菇多酚氧化酶的钝化动力学分析
04-09
双孢蘑菇硬度的近红外漫反射光谱无损检测
04-09
4种黄酒基本营养成分的检测与比较
04-03
灵芝孢子油的研究进展
03-22
超临界CO2萃取灵芝孢子油中三萜类化合物
03-22
超临界CO2萃取灵芝孢子油的工艺研究
03-22
五种食用菌氨基酸含量的测定及营养评价
03-15
金针菇多糖提取最佳工艺探讨研究
03-11
微波辅助法提取香菇多糖的工艺
03-11
食用菌多糖研究热点及发展趋势
03-11
酶法提取金针菇多糖
03-11
超声波辅助提取金针菇多糖工艺参数优化研究
03-11
超临界CO2萃取脱酯技术在香菇多糖提取中的应用
03-11
萌动激活灵芝孢子抗癌活性研究
03-08
远红外常压、负压联合干燥香菇的试验研究
03-07
以图像计算收缩率优化香菇真空缓苏干燥工艺
03-07
香菇冷冻干燥工艺参数的试验研究
03-07
气流和机械碾轧超微粉碎香菇柄的效果比较
03-07
影响香菇鸡肉丸品质特性因素的探讨
03-05
平菇火腿肠的研制
02-28

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